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Lilac

A DREAMER

 
 
 

日志

 
 

长沙印象(2)  

2010-01-18 23:59:09|  分类: 旅行随记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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“北京首都,长沙脚都”,这可不是我说的,没有贬低的意思,这是长沙本地人自己说的。他们比喻:闭上眼睛用大头针随便在长沙地图上扎一下,就能扎到一个洗脚的地方,这形容长沙足疗生意兴隆。此话不假,走在大街上,随处可以见到洗脚的地方,据说手法不错,因为来去匆匆,没能亲身体验那里足疗的独到之处,只有等下次再有机会了。

  足疗没做,饭可是不能不吃。朋友特意带着去了火宫殿西湖,说这是长沙最有名的吃饭地方,咱可是都去了。

  位于长沙市坡子街的火宫殿酒家是一家驰名中外的“中华老字号”企业,被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表,有着深远的历史渊源。火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇,又名“乾元宫” , 距今已有250余年。晚清时期,发展成为祭祀、看戏、听书、观艺、小吃的庙市。民国时期,摊担罗列、支棚撑伞,成为小吃闹市。人们把它同北京的天桥、上海的城隍庙、南京的夫子庙相媲美,是长沙乃至湖南的集民俗文化、宗教文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所,特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。“乾元宫”三字系清代书法家黄自元书写。

 

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巍巍城楼,青墙碧瓦——这就是被喻为“承传千年文化,汲取绵绵灵气”的西湖楼了。有文赞道:“在这个神秘而传奇的“皇家宫殿”里面,淳朴的民俗小吃街、百花苑、名厨荟萃、宫廷御膳、湘菜、粤菜、风味小吃齐聚一堂;这里文化气息浓郁,古典的、传统的、民族的异彩纷呈。走进西湖楼,楼台、轩榭、小桥、流水的美轮美奂,皇家极品美食的诱惑,任你是湖面轻舟细酌还是游景观赏用膳,你都会像是融入了历史画卷中的画中人,满足地感受到帝王般的待遇和口福。。。”。

 

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据西湖楼的创办人、西湖楼餐饮公司董事长秦灵芝女士说,她的灵感来源于北京的故宫,当看到故宫的雄伟广阔,很受启发,便决定在长沙建一个餐饮的故宫,目标是建造全球最大的餐厅。西湖楼的建筑形式多模仿了故宫的式样,兼有明清宫廷式建筑和江南园林式建筑。有人认为,构建全球最大的餐厅饭馆,是中国商界的巨型狂想曲,似乎今日的中国商家企业笃信大即是美的理想,从全球最大购物中心到全球最大饭馆,商家们的构思越走越远。而西湖楼美食城,占地达到88亩,设有108个包房,10个零店大厅,营业面积达3.2万平方米,可同时容纳4000人就餐,其中一个最大餐厅还设有巨大的灯光舞台,能够举办大型演出活动,具有演艺厅的性质。“每到晚餐时间,从城内乘车涌来的食客,在这些巨型餐厅里构织出一幅幅集体就餐的壮观画面”。 西湖楼是目前亚洲面积最大的餐厅,已申请世界基尼斯记录。我去时只见迎面悬挂着“热烈庆祝西湖楼酒家荣获上海大世界基尼斯总部授予的规模最大的酒家——中国之最“的横幅。

走进西湖楼我象进了迷宫,也好似刘姥姥进了大观园。饭菜没品出特殊的滋味,只是对这里的大感触颇深。大就一定好吗?我国地大但物早已不博、人多但资源殆尽。酒楼里食客的浪费是司空见惯的,奢侈、腐败的程度恐怕比昔日的皇帝更甚之呢!有多少普通百姓能经常光顾这里?无外呼是给公款吃喝FB创造场所吧!他们花的又是谁的钱?那些地处贫困地区衣食堪忧的人呢。。。

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 夕阳西下,眺望远方,心中默默祈祷。。。

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